На 4 литра воды 3 ст. л. крупной соли... сколько надо ложек мелкой соли???
По дате
По рейтингу
Для консервирования и приготовления блюд используется только крупная соль - КАМЕННАЯ.
Мелкая соль берется в меньших пропорциях, но для приготовления блюд она не годится (она для присаливания пищи, для салатов и так далее) . Удачи!! !
Да, и еще - с крупной солью еда вкуснее!! ! Мелкая не подходит!! !
И еще - соль "Экстра" намного солоней, чем обычная крупная соль - так, что с ней нужно быть аккуратной!! !
Источник: мелкой соли потребуется меньше, а вот насколько? - вся соль разная!!!!
Вес одинаковый 25-30 г ( без верха - с верхом)
В рецепте оговаривается, что соль должна быть крупная, потому что в консервировании обычно мелкая соль не используется.
мелкая соль для консервирования не подходит. каша может получиться из того. что закатываете.
берите крупную - каменную.
в обиходе ее "дворницкой" называют.