Торт ЁЖИК!!! нужен рецептик. только пожалуйста свои рецепты, ссылки из инета не нужны)))
Сгущенное молоко – 2 банки;
печенье рассыпчатое – 1 кг;
сметана – 200 мл;
пудра сахарная – 200 г;
какао: порошок – 3 ст. л. ;
сливочное масло – 150 г;
арахис в шоколаде – 3 шт;
мак – 4 ст. л. ;
очищенные семечки – 100 г.
Для начала нам нужно хорошенько измельчить печенье. Для этого можно воспользоваться ступкой с пестиком или блендером. Крошки собираем в миску и смешиваем с сахарной пудрой. Добавляем какао-порошок и вливаем сгущенное молоко. Кладем размягченное сливочное масло и сметану. Начинаем вымешивать тесто руками, делая его однородным и придавая форму тельца ёжика. Когда ёжик будет готов, обваливаем его в маке.
Глазки и носик изготавливаем из арахиса в шоколаде, а в качестве иголок у нас выступят семечки. Это самая долгая и кропотливая часть работы – наша еда превращается в украшение. Процесс долгий, но результат того стоит.
точно знаю что в состав входит: 1)сироп из варенья (лучше вишневого) 2)тертое песочное печенье 3)орешки 4)узюм по желанию - все смешиваем и лепим в любой форме, например ежика или просто колобков.