как питаются ручейники?

Из подземных вод

Они способны только слизывать капли росы или дождя, а у некоторых ротовой аппарат редуцирован, в частности совсем нет жвал, а остальная ротовая часть преобразована в короткий хоботок с язычком. .
Взрослые ручейники не питаются, но могут пить воду.

Личинки питаются детритом, другие - водной растительностью, есть несколько хищных. Рыбаки добывают ручейников на наживку, а аквариумисты для корма крупных рыб, опуская ольховый веник в водоём. При удаче с веника можно натрясти маленькое ведёрко! Имаго чаще не питается вовсе.