Какое единственное число слова "оладьи"?
По дате
По Рейтингу
Оладья.
Источник: <noindex><a rel="nofollow" href="http://ru.wiktionary.org/wiki/оладья" target="_blank">http://ru.wiktionary.org/wiki/оладья</a></noindex>
Оладья.
ОлАдья
Источник: Современный толковый словарь русского языка
Оладушек. Но это в простонародье. Некоторые слова не имеют единственного числа.
Ножницы, санки, трусы и т. п.
оладушка.