Как приготовить дома обычный горячий шоколад?

Question

pavel_beliy_4 · Accepted Answer

Покупаешь какао типо несквика, заливаешь горячей водой и будет тебе счастье !

natalia_makova_24 · Answer

проще купить горячий шоколад и залить горячим, теплым молоком!!!!

grigorii_ioseliani · Answer

Горячий шоколад 
Подогреваем молоко. Доводим наши пол-литра воды до кипения. Плитку шоколада разламываем на кусочки, кидаем кусочки в воду, ждем, пока они растают, вливаем горячее молоко, добавляем горячий кофе. И мешаем до тех пор, пока напиток не приобретет однородную консистенцию. Сверху взбитые сливки. Все! 
Состав рецепта блюда 
горький шоколад – 250 грамм 
молоко – 1 литр 
кофе горячий – 125 мл 
вода – 500 мл 
сахар – по вкусу 
взбитые сливки

vladimir_ptokhov · Answer

Шоколад 
Порошок какао смешать с сахаром и, понемногу подливая горячие сливки, мешать. Затем, когда какао разойдется, добавить остатки сливок и сварить. Подавать горячим в чашечках. 
1 л сливок 33%, 30~50 г какао, 100 г сахара, ванильный сахар 
«Шоколадница» 
http://content.foto.mail.ru/mail/ptokhov/_answers/i-3573.jpg

barzoi_1 · Answer

Проще всего растопить шоколадку (хорошую, не пластилиновую) в горячем молоке! ;) 
Или второй вариант - Несквик + молоко.

german_sergeev_30 · Answer

Готовим простой горячий шоколад. Для того, чтоб приготовить простой горячий шоколад нужны следующие ингредиенты (на 2 порции) : 
•темный шоколад – 40г 
•молоко – 400 мл 
Чтобы приготовить горячий шоколад по такому простому рецепту нужно молоко налить в кастрюлю и поставить на плиту. В молоко сразу добавляется щепотка ванилина и две ложки сахара. Перемешивая, доводим до кипения. После чего молоко снимают с плиты. Шоколад нужно перетереть на крупной терке и растопить в горячем молоке. Перед подачей на стол в горячий шоколад добавляют сливки (последнее не обязательно) . 
Чёрный горячий шоколад. Для приготовления такого горячего шоколада нужно взять: 
•черный твердый шоколад (не менее 50% какао) – 50 г 
•молоко 250 г 
•сахар, корица, ванилин – по вкусу 
Рецепт так же прост, как и предыдущий. Берем шоколад, ломаем на небольшие кусочки. Заливаем кусочки шоколада 2 столовыми ложками молока и ставим в микроволновку. После того как шоколад растопился наливаем его в специальную посуду для взбития миксером (можно использовать шейкер для коктейлей) . Добавляем горячее молоко, ваниль, корицу и сахар и взбиваем смесь. Горячий шоколад разливают по кружкам и подают сразу. 
Горячий шоколад с апельсином. Горячий шоколад с добавлением апельсиновой цедры имеет оригинальный привкус. Для его приготовления нужно взять: 
•твердый горький шоколад – 120 г 
•молоко – 2 чашки 
•апельсиновая цедра – 3 полоски 
•растворимый кофе – пол чайной ложки 
•мускатный орех (или другая пряность) – щепотка 
Шоколадную плитку ломают на небольшие кусочки и кладут в кастрюлю, куда предварительно налит стакан молока. Как только шоколад растает, добавляем пол чайной ложки растворимого кофе. 
Вторую кружку наливают в небольшую кастрюльку, куда помещают цедру и мускатный орех. Эту кастрюльку тоже ставят на огонь и доводят до кипения. После чего взбивают венчиком и оставляют на несколько минут. 
Теперь нужно коктейль из первой емкости налить во вторую, и перемешивая довести до кипения. После снятия с плиты горячий шоколад взбивают венчиком и подают на стол.