Что из сладкого можно при колите

Какую пищу нельзя употреблять при колите?

Необходимо помнить о том, что из рациона нужно полностью исключить те продукты, которые провоцируют процессы брожения, гниения. Диета при хроническом колите становится образом жизни и должна исключать следующие продукты:
Сдоба (наличие в ней дрожжей вызывает процессы брожения) ;
жирное мясо и рыба, а также соленья, маринованные овощи, копченые продукты;
пища с большим количеством приправ (сюда входят многие блюда национальных кухонь, например, кавказской) ;
горчица, перец, хрен, кетчуп также исключаются;
любые консервы;
холодные и газированные напитки, чай с молоком и кофе;
сладости, в особенности мороженое, шоколад, пирожные с масляным кремом;
ячневая, перловая, пшенная каши, а также бобовые.

Такой объемный список запрещенных продуктов не должен вас пугать, ведь диета при колите, рецепты которой многообразны, может включать в себя множество других блюд, благодаря которым вы поправите свое здоровье и научитесь получать удовольствие от полезной пищи.
Какие продукты можно употреблять при колите
Итак, диета при кишечном колите допускает употребление следующих продуктов:
Напитки можно употреблять такие: крепко заваренный чай, какао. Можно пить соки из овощей и фруктов в небольших количествах, при этом разводить их водой и пить теплыми. Рекомендованы отвары шиповника, отрубей. Также без ограничений пейте всевозможные кисели и компоты из сухофруктов.
Что касается овощей, то к этому виду продуктов нужно подойти избирательно. Во-первых, употреблять овощи можно запеченными или жареными, либо делать из них пудинги, пюре, котлеты. Рекомендуются вареная цветная капуста, кабачки, тыква. Необходимо употреблять в пищу и зелень – для этого ее мелко нарезать и добавлять к готовым блюдам.
Лечение колита диетой предполагает включение в ежедневное меню некоторых нежирных видов мяса, например телятины и говядины. Кроме того, можно употреблять и рыбу. Из мясных и рыбных заготовок делаются котлеты, причем вместо хлеба в фарш следует добавлять рис.
Что касается молочных продуктов, их можно употреблять свободно, главное, чтобы они не были слишком жирными. Однако будьте осторожны со сметаной – она не должна быть чрезмерно кислой. Одно яйцо всмятку ежедневно также вам не навредит.
Мучные продукты употребляйте с осторожностью. Белый пшеничный хлеб разрешен, также можно есть серый, несдобные булочки, черствые сухари.
Лечебная диета при колите всегда эффективна. Однако важно тщательно пережевывать пищу, забыть о перекусах, есть не спеша.

К сожалению ничего, сладкое вызывает брожение в кишечнике.

зефир точно