как варить яйца? ? в крутую а не в смятку

Вари минут 6-8 и будут у тебя яйца вкрутую

Вариант.. . Раз! Опускаете яйца вы холодную воду, добавляете столовую ложку соли, ставите на огонь, доводите до кипения на среднем огне. Через 3-5 минут, можно больше, в зависимости от размера яиц, они готовы. Сливаете горячую воду, или вынимаете яйца из воды и заливаете холодной водой. Так яичная скорлупа в процессе варки не треснет и скорлупа будет отделятся лучше.
Вариант ...Два! Скорлупу аккуратно расколоть, чтобы не повредить желток, вылить содержимое в любую ёмкость. кипящую подсолёную воду раскрутить ложкой до образования воронки, влить в неё яйцо, после свёртывания белка, можно добавить в воду ещё несколько яиц. Варить две-три минуты. Приятного аппетита!

Не менее 10 минут- вари, иначе будут всмятку.

!!! Как варить в крутую ...
Уточните, чьи яйца ( правильнее в данном контексте яйцо ) ...Какой живности ?!
Если подразумевается куриное, тогда берёте небольшую ( или большую ) ёмкость ( кастрюлю, сотейник ) наливается холодная вода ( чтоб немного закрывала содержимое ) насыпьте соль ( лучше каменную ) половину чайной ложки если ёмкость небольшая . Включаете на полную, ставите таймер на 10 минут ( если у вас газовая плита ) и приглядываете чтобы вода ни поднималась выше краёв ...Посуду можно закрыть крышкой, а можно и не закрывать . По истечении времени извлечь из ёмкости и положите в ёмкость с холодной ( прохладной ) водой, чтобы быстрее остыли ( если торопитесь ) , если нет тогда просто можно выложить на тарелку и ждать пока остынут .

P.S Личные предпочтения - яйцо в смятку . К вопросу соли, я всю жизнь ем варёное куриное яйцо не солёным ...