кто такой внучатый племянник?

Ребёнок племянницы, племянника.

Это ребенок вашей племянницы . Допустим : бабушка этого ребенка будет вам сестрой .

племянник через поколение, т. е. родной внук вашей родной сестры или брата.

Внучатый племянник - внук родного брата или сестры (а также, внук родного брата или сестры супруга (и)) . Другими словами, внучатый племянник это сын племянника (цы)

Ну, вот Ваша бабушка. допустим, мама Вашей мамы. У нее есть родная сестра, так для этой ее сестры Вы - внучатый племянник

Внук сестры или брата, их дети - племянники, а внуки внучатые племянники.