Вкусный Салат. Подскажите вкусный салат с говядиной или свининой, чтоб прям пальцы откусить от удовольствия.
Салаты с курицей уже поднадоели с рыбой плохо едим. Хочется на Новый год какой нибудь новый салатик. Вкусный и красивый с мясом, рецепт кто знает напишите пожалуйста. Гранатовый браслет и каприз сразу нет что то новенькое. Заранее благодарен.
Салат Русский
•30 гр - Листья салата
•30 гр - Картофель
•30 гр - Морковь
•30 гр - Огурцы свежие
•20 гр - Огурцы соленые
•30 гр - Куриная грудка
•10 гр - Говядина
•10 гр - Креветки
•20 гр - Яблоки
•20 гр - Зеленый горошек
•1 - Куриное яйцо
•1 столовая ложка - Майонез
•Соль, перец по вкусу
•Листья салатов Латук, Лолло-Россо, Фризе тщательно промыть и просушить. Затем листья салатов порвать руками на небольшие фрагменты.
•Картофель, морковь, куриное яйцо отварить до готовности, остудить и очистить от кожуры.
•Пивные креветки отварить, в течение 2-3 минут, в подсоленной воде с долькой лимона и лавровым листом. Затем креветки остудить и очистить от панциря.
•Куриную грудку немного посолить и обжарить на растительном масле, до появления румяной корочки. Затем куриную грудку довести до готовности в духовке. Затем куриную грудку остудить и нарезать соломкой.
•Вырезку говядины нарезать тонкой соломкой и обжарить на растительном масле, немного посолив и поперчив.
•Яблоко очистить от кожуры и нарезать соломкой. Свежие и соленые огурцы нарезать соломкой.
•Картофель, морковь, яблоко, огурцы, куриную грудку, говядину, креветки и консервированный зеленый горошек заправить майонезом. Выложить на тарелку, украсить листьями салатов, креветками и куриным яйцом.
Салат с мясом рецепт
ингредиенты:
•15 гр - Морковь
•80 гр - Огурцы
•90 гр - Салат листовой
•15 гр - Раковые шейки
•15 гр - Куриное филе
•15 гр - Яблоки
•15 гр - Горошек зеленый консервированный
•15 гр - Говядина
•90 гр - Майонез
•15 гр - Язык телячий
•10 гр - Икра красная
•90 гр - Картофель
•1 шт - Яйцо куриное
•Соль, перец по вкусу
способ приготовления:
•Листья салатов Латук, Лолло-Россо, Фризе тщательно промыть и просушить. Затем листья салатов порвать руками на небольшие фрагменты.
•Картофель, морковь, куриное яйцо, куриное филе, говядину, телячий язык отварить до полной готовности, остудить. Картофель, морковь и яйцо почистить от кожуры. Все вышеперечисленное нарезать брусочками.
•Яблоко и огурец тщательно промыть, почистить от кожуры и нарезать брусочком.
•В миску выложить все подготовленные компоненты, туда же добавить консервированный зеленый горошек и майонез. Все аккуратно перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.
•На круглую широкую тарелку выложить корзиночку из теста. В корзиночку выложить подготовленный салат. Сверху украсить красной икрой и консервированными раковыми шейками.
В этой программе смак http://www.1tv.ru/prj/smak/vypusk/7490 Мария Прошина готовила салат "Обжорка" из говядины, всего 3 ингредиента.. .Я не пробовала, но автор утверждает, что, необыкновенно вкусно....
Чьи пальцы решили откусить?
огурцов с говядиной.. .
Два огурца
100гр говядины мякоть без жира. .
Заправка для мяса: 2ст. л. соев. соуса, 1/2л. кунжутного масла, 1/2ч. л. сахара, чеснок тертый 1-2 зубчика, чуть чуть черного мол. перца.
Огурец убрать середину с семенами, нарезать тонкой соломкой 5см длиной, посыпать солью, добавить чуть воды и оставить
Мясо нарезать тонкой соломкой длина 4-5 см (лучше резать чуть замороженным) и замочить в заправке.
Огурцы слить воду, промокнуть салфеткой и слегка обжарить на раст. масле (1-2мин. быстро помешивая), выложить на салфетку, что бы убрать жир. Обжарить мясо до готовности, добавить к огурцам, перемешать..
салат мужские грезы (Яйцо куриное - 4 шт Лук репчатый - 100 гр Говядина I категории - 200 гр Сыр Российский - 100 гр Майонез Провансаль - 100 гр Уксус яблочный - 4 столовые ложки. Салат послойный-лук, говядина, яйца, каждый слой промазать майонезом, посыпать сверху сыром
