Значение приставки за в словах зацветает и заночует
По дате
По рейтингу
Заночует - со значением совершить заранее действие, названное производящим словом.
Зацветает - указывает на начало действия (как и в словах: зааплодировать, забегать, заиграть, залаять, запрыгать, засмеяться, зашагать)
начинает цвести
Больше по теме