Кто сталкивался с такой ситуацией?

зря продавец выступал..согласился бы и все...не было бы проблем таких)
Если требует административного воздействия, селай его или как бы сделай..."старикашка" не требует же ему воместить моральный ущерб..либо сделай вид тогда что наказала продавца (правда если пойдет дальше попасть крупно можешь)..бумажку какую-то напечатай..покажи неугомонному жалобщику...и все! например можешь напечатать: объявляю выговор или устныое предуперждение продавцу..только риск есть..если опять подобная смитуция повториться, то после опреденного выговора (по моему после 3-х нарушений) возможно увольнение работника...вдруг недовольный доведет до этого, суд пойдет, затянется..
схитри как-нибудь, найди оптимальное решение.
...конечно такие ситуации избегать надо.