Как настроить в Excel, чтобы при нажатии клавиши Enter переход курсора осуществлялся в нижнюю ячейку, а не в правую?

Сервис / Параметры / Правка / Переход к другой ячейке после ввода (выбрать Вверх, Вниз, Вправо, Влево)

нажимай Tab или стрелку вправо
сначало неудобно, потом привыкаешь ))

Залезть в
Tools >> Options >> Edit:
и для
Move selection after Enter
выбрать
Down