Как приготовить топленое сливочное масло
Есть некоторое количество сливочного масла, нет условий для хранения. Говорят топленое лучше хранится. Как правильно его перетопить?
По дате
По рейтингу
Очень просто. Нужно разогреть масло на слабом огне до жидкого состояния, залить в банку и медленно охладить. Чтобы банка не лопнула, её необходимо предварительно нагреть.
По моемому нужно как следует разогреть чтобы ублать пенку и всякие нефеля с поверхности растопленного сливочного масла и залить в разогретую банку и закрыть железной крышкой, так оно долго хранится.
Больше по теме