Как называется,
На квасе-окрошка, на свекольном отваре-холодный борщ, как называется то же самое на кефире или сыворотке?
По дате
По рейтингу
Окрошка на йогурте ( тане) для меня по прежнему окрошка, считаю что название происходит не от кваса, а от "крошить",а все холодные борьщи с добавлением свеклы - просто свекольники.
кака!
Это самая и есть окрошка, просто жидкости разные. Ведь если салат с помидорами и огурцами заправить маслом, а не сметаной, он же не потеряет своего названия....
Ну на кефире это же тоже окрошка. все же делают по-разному. Ведь окрошка еще с лимонкой, тоже.
Литовский холодный борщ - так и называется!