Газовая плита или электрическая. Что посоветуете взять.
Промышленную электрическую плиту можно купить тут http://restopen.ru/catalog/plity/
Достоинства электрических плит:
Удобный духовой шкаф. Благодаря развитию современных технологий духовой шкаф электрической плиты сегодня представляет собой самодостаточный полностью регулируемый прибор, обладающий множеством функций и всевозможных «излишеств» для облегчения и автоматизации процесса приготовления пищи.
Безопасность. Здесь, думаю, ничего объяснять не требуется. Вполне достаточно один раз правильно подключить электрическую плиту и о безопасности вашей жизни и здоровье при обращении с плитой можно не беспокоиться. Меньшее загрязнение. http://otvet.mail.ru/question/88128302
Если в доме природный газ - конечно газовая плита. Электро дорого. Можно правда дополнить микроволновкой. А если газ баллонный электро, конечно, но не только одну плиту: есть еще специализированные для некоторых функций электроприборы, чайники, кофейники, мультиварки, микроволновки. Хотя они не дешевы но время и деньги (с учетом стоимости электроэнергии) сэкономить вам позволят.
Да, газовая привычней, однако на мой взгляд, это прошлый век. Хотя электрическая раньше у меня вызывала ассоциации как долгогреющая и многомотающая электричества ужасная печка) Но сейчас, пользуясь современной электрической плитой HCE644653, могу сказать, что вещь обалденная! Ничего не подгорает, а готовит в разы быстрее, чем на газовой.
У нас дом 17 этажный и из-за этого у нас нет газа, только электричество, вот мы пользуемся только электрической плитой HCE644653, мама говорит, что это даже хорошо что у нет газа, потому что из-за этого у нас идет скидка на электричество 50%, а если бы был газ пришлось бы платить полную сумму за электричество.