Сколько времени песочное тесто может храниться в морозилке?

Question

Сколько времени песочное тесто может храниться в морозилке?

Вика Знаток (264), закрыт 10 лет назад

Answer 1

Песочное тесто может храниться замороженным, хотя и меньше – 2-3 месяца. После разморозки его нужно хорошенько размять руками, чтобы исчезли комочки. Печенье, испеченное из такого теста, станет еще более рассыпчатым. А вот другая разновидность песочного теста, рубленое, не подлежит долгому хранению. Во время заморозки оно станет слишком твердым и будет непригодно к использованию.

Answer 2

..до полугода.. оно в морозилке не теряет своих свойств..)..

Answer 3

Песочно тесто вообще-то и должно пилижать в холодильнике. Но его можно хранить не болие чем 3 месяца. Если больше, то тесто старое, оно будет не таким, как должно быть. Випечка будет не такой по консистенцыи