Оформление М-4 и М-11, помогите, прошу.

Я не бухг., но выполняю его функции в небольшой организации.
Правильно ли я понимаю, в этих формах НЕ указывается стоимость доставки ТМЦ?

И второй вопрос, как заполнять в м-11 строки Через кого, затребовал, разрешил?

У нас нет склада). Есть 1 руководитель, он же главбух.

Большое спасибо).