Как отличить сладкое от калорийного?
Посмотреть состав на наличее сахара и прочего от чего толстеют. Сладкие хлебцы Dr. Korner, например, не калорийные, так как с сахарозаменителями.
Все сладкое - калорийное. Сахар=калории.
В народе бытует мнение, что полным людям не следует употреблять сладкое из-за содержания огромного количества калорий. В действительности калорийность и сладость — разные свойства продукта. Сам сахар не столь калориен, как кажется!
Многие наиболее калорийные продукты совсем несладкие, например, свинина, икра, масло. А среди сладостей есть некалорийные вещества, например сахарин. Калорийность определяется степенью усваиваемости организмом веществ и количеством выделяемой при этом энергии. Сладкие природные вещества, в том числе сахароза и фруктоза, усваиваются хорошо. Они превращаются в глюкозу и участвуют в синтезе АТФ — энергетического аккумулятора нашего организма. Избыток глюкозы идет на запас. На ее основе в печени и мышцах синтезируется гликоген, а также триглицериды жирных кислот, создающие жировые отложения. Энергетические запасы организма при необходимости могут использоваться для синтеза АТФ.
Искусственные заменители сахара - сахарин, аспартам, цикламин и прочие - по сладости во много раз превосходят сладкий рафинад, но не усваиваются и полностью выводятся из организма. Поэтому их калорийность равна нулю. Правда, следует отметить, что избыточное количество заменителя сахара может негативно сказаться на здоровье человека
везде калории.
По каллорийности продукта...
сахар более каллориен чем мед )))