Что можно приготовить с гречки (только не сложное блюдо)?

Question

inessa_421 · Accepted Answer

куриный фарш-500г
варёная гречка-100г
яйца-2шт
сметана или майонез-2ст. л.
соль, перец, куриная приправа по вкусу
Гречку отварить, остудить (или бывает что осталось со вчерашнего дне не доели) можно с неё сделать. В фарш добавить желтки (но желтки отделить от белков) соль приправу и перемешать. Сметану добавить в гречку и перемешать с фарш, холодные белки взбить с солью до пены (соль добавить на кончике ножа чтоб хорошо белки взбились) всё оккуратно перемешать с фаршем. Жарить на раскалённой сковородке, выкладывать ложкой (масса выходит жидкой) а котлетки вкусные 
делала сама, експеремент на муже таможня дала добро!!!

timofei_chigrin · Answer

крупейник. на одну порцию: крупа гречневая 75, ВОДА 50, МОЛОКО 70, творог 85, сахар 10, яйца 1/4 шт. , сухари пш. 5, маргарин 5,сметана 5.
Варишь рассыпчатую гречку на молоке+вода, доб. яйца, сахар, сметану, протертый творог и перемешивают. полученную смесь выкладывают нна противень смазанный маслом и посыпанный сухарями, выравнивают, смазывают сметаной и запекают в духовке до румяной корочки. едя со сметаной.

eva_snegova_1 · Answer

варю гречневый супчик

user_9020964 · Answer

Гречневые блинчики

user_11357081 · Answer

Мне нравится гречка со свининой с приправой ''магги'' ''гречка по купечески'' быстро и вкусненько!

shik_27 · Answer

гречка с банкой тушёнки

barkhatnaia_1 · Answer

Забабахать в гречку банку тушенки. По-моему не сложно.

olga_fedorova_66 · Answer

молочно-гороховый суп 
есть два варианта:
1. 1.5 стакана сухого гороха, 2 л воды, 1 л молока, 4-6 ст. ложек
гречневой крупы, 3-4 ст. ложки сливочного масла
2. 1.5 стакана размоченного гороха, 0.5 стакана гречневой крупы,
0.5-0.75 л воды, 1.5 литра молока
горох отварить в воде до мягкости вместе с крупой, добавив ее
несколько позднее. затем долить молоко, вскипятить, посолить и
помаслить. вкус у горохового супа каждого варианта свой.

user_8984481 · Answer

Гречка с сыром
крупа гречневая - 160 г, масло сливочное - 30 г, сыр тертый - 70 г, вода - 250 г, соль - по вкусу
Способ приготовления рецепта:
Сварите рассыпчатую гречневую кашу.
На порционную сковороду выложите половину каши, посыпьте сыром, сверху выложите оставшуюся кашу, посыпьте сыром, полейте маслом и запекайте 10 минут. При подаче оформите овощами и зеленью.
Гречка с грибами
крупа гречневая (ядрица) - 2 стакана
грибы - 400 г, вода - 2 1/2 стакана, лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - 2-3 ст. ложки, соль - 1 ч. ложка
Способ приготовления рецепта:
Подготовленные грибы мелко нарезать, залить водой и довести до кипения. Затем всыпать крупу, размешать, проварить кашу до загустения, посолить, закрыть крышкой и поставить для упревания в теплое место на 1–2 часа.
Лук мелко нарезать и обжарить на масле.
Перед подачей смешать лук с кашей.