Можно ли в печенье с шоколадом, вместо коричневого сахара взять обычный белый?
кто пробовал печь такое печенье, посоветуйте, можно ли действительно заменить коричневый только на обычный белый?
и еще, не тает ли шоколад в духовке?
уточняю, печенье с кусочками шоколада
По дате
По рейтингу
1. заменить сахар можно.
2. натуральный шоколад в духовке тает.
конечно, можно
для выпечки нет разницы какой сахар. если вы не кулинар крутого ресторана и готовите для гурманов высшего класса
Ну да, взбивайте
Конечно А с чего вы вообще взяли что туда нужен коричневый?
Больше по теме