Какой соус посоветуете к драникам?

Мама делала мне сметанку с сахаром. А взрослые предпочитали драники с поджаренным луком и свинным. С моей точки зрения, - необозримый простор для фантазии.
Иногда можно и без всякого соуса, просто с молочком. Тоже очень вкусно. )
Иногда я готовлю колдуны, т. е. драники начинённые мясным фаршем, если так можно это назвать. Делаете фарш со специями, с лучком. На ладошку - натёртый картофель, сверху сырой фарш, сверху опять чуть-чуть картофеля. Да, не забудьте сцедить воду с натёртой картошки. Колдуны ОДНАЗНАЧНО вкуснее всего со сметаной. )