О снятии побелки.

1) немного химии (в пределах школьной программы). известь негашеная - оксид кальция, гашеная (прореагировавшая с водой) - гидроксид кальция, щелочь, но в воде слабо растворимая; углекислый газ, содержащийся в воздухе - кислотный оксид (угольной кислоты) - реагирует с гидроксидом кальция; продуктом реакции является карбонат кальция - в природе встречается в виде мела и мрамора. Таким образом, многолетнюю побелку мелом и известью не отличить.
2) стена, отделаная "шубой", набрызгом, нормально красится только распылителем - воздушным либо безвоздушным, на небольшой площади можно и кистью помучиться.
3) но под покраску надо стену подготовить: химически свести побелку можно (обработать кислотой и промыть), но я бы не стал - повредит шубу, поэтому щеткой вымести как можно больше пыли и всего, что само отваливается, прогрунтовать акриловым грунтом минимум 2 раза (я рекомендую 3 - ибо побелка коварна; при этом грунт лучше разбавлять на 1й слой на 15-20%, на2й - на 10%, последний слой - неразбавленый грунт).
4) красить любой водно-дисперсионной краской для фасадных работ (акрилово-клеевой либо акрилово-латексной)
Успехов!