сразу ли после разбитого градусника появляются симптомы?

нет возможно постепенно

Постепенно, но уверенно. Соберите ртуть и градусник в банку, в пакет её и отдайте в управляющую компанию или отделение Роспотребнадзор (СЭС местное отделение) или на край выбросьте .Помещение хорошо промыть, несколько раз крепким раствором марганцовки и проветрить. Ковры и дорожки выбросить, если на них попала ртуть