Посоветуйте что лучше "Материнская плата MSI H61M-P32/W8"или "Материнская плата ASUS H61M-K".

Чисто эмоционально, лучше ASUS, но на самом деле, в данном случае, лучше та, которая проработает дольше. Но узнать это можно только опытным путем. Подбрось монетку или положись на интуицию. В крайнем случае, почитай отзывы в Сети.)