Суфле и пудинг к каким относится, к горячим или холодным десертам?
По дате
По рейтингу
пудинг подается и в горячем и в холодном виде
суфле чаще всего в холодном, готовят с термообработкой и без нее
К холодным
суфле как десерт к горячим, как остынет - опадает, пудинг - к холодным
И к холодным, и к горячим
К горячим, но их можно есть и холодными.))
Больше по теме