Какая закваска для йогурта лучше?
Интересует соотношение цена/качество. И где их еще берут за исключением молочных отделов в некоторых магазинах?
По дате
По рейтингу
я в аптеке покупаю фирма GoodFood закваска Симбиотик.
много разных перепробовали - это самая вкусная.
Все проще пареной репы. Оставляете немного йогурта от предыдущей порции, которая Вас устроила и добавляете его в теплое молоко. Получается совершенно идентичный вкус.
Эвиталия
Пепсин 205$ за кг. Хватает Щипотки на кончике ножа на 6000л.