можно ли употреблять в пищу голову минтая

Question

aleks_mo_3 · Accepted Answer

похлебку сварить и сгрызть головы

genaddifa · Answer

Голову можно, туловище нет...

tatiana_tonina · Answer

Можно. Надо очистить её от жабр. Хорошо, когда таких голов несколько. Сварить из них бульон, перебрать головы ( оставить мясо, выбросить кости), и варить из этого рыбный суп. Вообще, суп из голов вкуснее, чем просто из рыбы

soroka_211 · Answer

Конечно можно. Не отрава же. Другое дело зачем?

koshka_6231 · Answer

У нас в Самаре без голов минтай продают.

user_74627572 · Answer

Почему только головы, можно и внутренности кушать.

catrine_19 · Answer

Можно уху сварить, но есть саму голову я бы не стала конечно

pomantika · Answer

разрешаю. я сегодня добрая.

mcal_georg · Answer

...только с большой голодухи...

dolf_motorkraft · Answer

Пеликаны выплевывают

ucn5 · Answer

В тресковых всё съедобно. Единственное, что там есть? Впрочем в минтае это единственное место для любителей поковыряться в костях. Есть и такие.

Можно ли употреблять в пищу голову минтая