Напишите какой нибудь вкусный рецепт, для куриных грудок? кто какой рецепт знает, напишите, надо поесть приготовить
завтра заступаю на смену, в холодильнике мышь повесилась и поесть нужно
Блюда из куриных грудок прочно вошли в наш повседневный рацион. Приготовление грудки куриной не отнимет у вас много времени, ведь рецепты из куриной грудки довольно простые. А результат обязательно порадует всю семью.
Подробней про куриные грудки ...
http://www.russianfood.com/recipes/?fid=1078
обсушить, слегка отбить (для формы, не разбивать сильно мышцы), посолить, чуток поперчить и обвалять в прованских травах, обжарить или запечь
можно потушить со сметаной кусочками с кукурузой или с грибами
можно просто в тройной панировке пожарить
самое главное - не передержать, что при жарке что при тушении... грудка все таки. готовится моментально.
Разрезать вдоль на куски, посыпать мукой, обмакнуть в взбитое яйцо, потом панировочные сухари и пожарить на подсолнечном масле.
Гудку порезать на тонкие полосочки, отбить, посолить, поперчить, можно добавить любые любимые специи. Затем обвалять в муке, яйце и панировочных сухарях. Обжарить в масле минут 10, не больше. Я вообще жарю минут 5. Подавать с тем, что любите.
Их можно потушить в пиве, например, - на разогретую сковороду без жира грудки и немного обжариваете, потом соль, специи, можно и лук. морковку и наливаете немного пива. И под крышку.
Или натереть, нашпиговать чесноком, обмазать горчицей или майонезом, или положить в рукав, в фольгу и в духовку.
Или сварить с ними суп