Почему не получается молочный коктейль?
Купил миксер типа для коктейлей. Как не пытался взбивать молоко (дешёвое, дорогое, сливки) с мороженным (дешевым, дорогим) или без - взбивается лишь чуть чуть. С тем, что продают никакого сравнения.
Что я делаю не так?
По дате
По рейтингу
венчики не те, нужны для взюивания
Молоко должно быть ИЗ МОРОЗИЛКИ.
Есть спец. смеси для коктейлей
обороты должны быть 16000
мороженое (желательно СЛИВОЧНОЕ, ПЛОМБИР, дешевка не пойдет) - должно быть подрастаяным, а молоко - очень сильно охлажденным, жедательно из морозилки, но не лед,
можно для густоты добавить банан
в "общепите" - коктейли взбивают промышленным БЛЕНДЕРОМ