Белый лук можно ли использовать в приготовлении супа?
Какой на вкус будет, и будет ли вообще отличаться от классического репчатого лука?
По дате
По рейтингу
Используйте. В супе его вкус будет обыкновенным)
если только БЕЛЫЙ лук, то это расизм
Можно. Просто он дороже обычного золотистого. И используется чаще для салатов: он более ароматный и менее горький на вкус
ну купи две луковицы и испытай в варке и в жарке
если цена устраивает
Идеальным для супов и обжарки считается обычный репчатый лук и белая часть лука-порея. При обжаривании этот продукт получается нежным, сладковатым и имеет красивый золотистый цвет.