Буду жарить кабачки, их надо чистить или нет?

Question

m_o_u_s_i · Accepted Answer

Покупаю молодые, и красивые.
Мою нарезаю кружочками, присаливаю. обмакиваю в муке и жарю на сковороде (горячей).
Шкурку не срезаю.

buker_art · Answer

если кожица молочная то можно не чистить, а если плотненькая то почисти и семечки выреж

gimpel_2 · Answer

молодые не надо чистить

pomantika · Answer

если молоденький блестящий - не надо. если огромный поросёнок пожилой - надо

iana_5782 · Answer

Смотря какой толщины кожа и семена
Тонкие не надо

spasem_mir · Answer

если старые надо, когда семки жесткие

larisa_10337 · Answer

если шкурка жесткая надо

zhora_grigorev_1 · Answer

надо

chelovek_1809 · Answer

Для икры чищу, если жарю кружочками, нет.

dnfjuff7fnff8fh · Answer

Надо

vera_14084 · Answer

конечно

ucn5 · Answer

Нет. Колечками порезать миллиметров по 7-10 и на горячу сковородку. Я солю вегетой в процессе жарки.

user_265312301 · Answer

Кншн надо, так надёжнее.

sandy_bridge_6 · Answer

Я всегда чищу и семечки вычищаю, если есть

olga_35853 · Answer

Молоденькие не надо А сентябре шкурка когда твердая то да

roza_4636 · Answer

Молодые не надо чистить

lbyn_1 · Answer

Нужно, т. к. вы не знаете в процессе роста чем поливали их и опрыскивали.

ksiusha_17987 · Answer

Если молодые, то не чищу

user1095827478 · Answer

я чищу и молодые и старые