А зачем голодать? Ешь 6 дней в неделю как обычно, а один день разгрузочный.
В разгрузочный день тоже голодать не будешь, просто будешь есть низкокалорийные блюда. Тут написано подробнее, есть список низкокалорийных продуктов и пример меню на 1 день:
http://dlya-detey-v.ru/prostoj-i-bezopasnyj-sposob-sbrosit-ves/