Посоветуйте необычные блюда, которые можно приготовить к праздничному столу (день рождения)
Торт с тертым шоколадом между коржами можно.
Салат. Например, оливье с кальмарами. из курицы с ананасом и грибами.
Курицу на соли, запеченное мясо. Или а-ля по-французски - отбить стейк, немного обжарить, нашпиговать грибами, сверху ананас и сыр.
Как вариант
Знать бы еще из чего и для кого
Купите хороших авокадо пару -тройку штук, сделайте салат с айсбергом, перепелиными яйцами, креветками и томатами черри, например, подав их в половинках авокадо . Или порционно в стеклянных креманках слоями выложить, не перемешивая . Соус ( 1000 островов) сверху или отдельно подать . Красиво, нарядно и сытно вполне . На второе в продолжение рыбной темы стейки семги на гриле . И спаржа на гарнир, допустим . А можно запечь с лимонами и апельсинами, запечённая семга менее жирная . И овощи можно попроще, конечно, взять в качестве гарнира, зеленую фасоль или кабачки какие -нить, брокколи . Но вы просили необычно :)
Готовь обычные . На необычные нужно необычно много денег.
Например, салат из дыни и винограда, и прост, и необычен.
Дыня - 1 шт.
Виноград белый - 50 г (без косточек)
Виноград черный или красный - 50 г (без косточек)
Мята свежая - по желанию.
Срезаем у дыни донышко с той стороны, на которой дыня должна стоять.
Намечаем ручку, выполняем два параллельных разреза примерно одинаковой глубины. Глубина должна быть либо до середины дыни, либо немного глубже.
Далее с боков два перпендикулярных надреза - все, заготовка под корзину у вас уже есть. Семечки удаляем ложкой. Делаем маленьким ножом несколько насечек, потом по дуге вырезаем излишки мякоти с ручки, а то она будет слишком толстой.
Из мякоти дыни нарезаем кубики или шарики ложкой. У винограда отрываем веточки (естественно, он должен быть вымыт!), смешиваем с дынными кусочками, чтобы виноград покрылся соком дыни и стал блестящим. Если кому-то очень хочется - ,можно сдобрить все это каким-нибудь кисло-сладким соусом. Выкладываем салат из дыни и винограда в корзинку - готово.
Салат "Морской коктейль с красной икрой"