Подскажите, что лучше всего брать с собой в дорогу, едем с пятилетней доченькой, ехать двое суток в поезде?

Купе, плацкарт, питание оплачено или нет? Ребенок все ест или не все?
Таблетки обязательно от своих вялотекущих заболеваний, кроме этого от жаропонижающее, обезболивающее, от отравления.
Средства гигиены - салфетки влажные.
Зарядку для телефона или других гаджетов.
Для досуга ребенка журнал какой нибудь с любимыми героями ребенка с играми и раскрасками. Тетрадку небольшую - порисовать или в морской бой тот же сыграть. Фломастеры или карандаши. В журналах часто бумажные игры - ходилки есть, но нет игрового кубика, купите один вместе с журналом и фишки - пуговицы, или пробки от газировки.
Из фруктов ИМХО, лучше бананы мытые, по плотнее чуть зеленоватые или желтые но плотные с крепкой ножкой. Они хорошо дорогу переносят и есть можно не особо беспокоясь о гигиене рук. Вообще лучше мытые плотные фрукты/овощи яблоки, огурцы, но такое что ребенок ест.
Бутерброды - хлеб в нарезке + сыр в нарезаный в упаковке. Печенье.
Не хотите облизывать чужие стаканы - берете термокружку с крышкой и ложку. Не хотите оплачивать чай, берете свой чай/кофе в пакетиках и сахар.
Детское питание в герметичных упаковках - удобно. Или любое б/п в упаковке - тарелке, сейчас этого добра навалом.