Если бы у вас случайно оказался ...+++

Question

"трофейный" ( родственники угостили, и тд ) 1 кг охлажденного филе семги, что бы вы из него сделали?

sardinka_lida · Accepted Answer

Засолила или запекла. У нас лосось частый гость. Знакомый с суши -баре работает, часто приносит за «недорого» разного качества красную рыбку. Ту, что мелкой обрези я в котлеты или на уху или киш пускаю, а большие куски филе - засолка, духовка

babetta_10 · Answer

Засолила или закоптили бы на улице. Едим довольно часто. Раньше увлекалась запеченным в сливках - надоело. Хочется трески, у нас с ней туго.

joker_4227 · Answer

Малосолочку

eolin_2 · Answer

засолила бы и на бутерброды потом

evgeshka_202 · Answer

Полкило на засолку (муж любит), полкило на стейки (сын любит). А я и к умным и к красивым))

user_239748634 · Answer

мои родственники далеко... А филе норвежского лосося я и так ем стабильно 2-3 раза в неделю уже 30 лет. В основном слабосолёный или запечённый с разными примочками.

barkhatnaia_1 · Answer

Запекла бы в сливках с травами.

aleksandra_29826 · Answer

пирог рыбный

claire_lumiere_1 · Answer

Если б случайно появилось филе сёмги, то сделала бы с ним, что и обычно. Часть бы запекла в духовке, в сметанном или сливочном соусе. Или на пару бы приготовила просто так.
Суши бы точно не стала делать из сёмги сомнительного происхождения и условий хранения)))
Остальное бы заморозила, нам 1 кг много на раз)

luiluilui · Answer

Я его солю.

anesteziia_52 · Answer

Пирог с семгой ,
помалосолить и на бутерброды,
прямо целым кусочком на гриле.

user_28948393 · Answer

С одного кило только руки пачкать. Засолил бы и в холодильник положил - на закусь.

petrov_igor_236 · Answer

зажарил бы

vitalii_igla · Answer

Выбросил бы в помойное ведро

lia_nochka_2 · Answer

Посолила бы.

ira_102 · Answer

посолила

tigrenok_803 · Answer

Половину бы засолила (2 сахара+1соли+молотый перец) другую бы пожарила

user_77488051 · Answer

засолила/запекла

anatolii_kamorin · Answer

Засолил бы семужьим посолом, с сахаром

desper0 · Answer

Запекают обычно. Или стейки жарят

oregano · Answer

Пирог... Солить охлажденную всеравно нельзя...