Инстинкты у животных передаются в генах? У людей так же? Схожи ли эти инстинкты?

да

У людей есть еще гребаная (подлежащая искажению), история называется письменность, матьеё суку...

да, исходный код один, просто разный набор модулей

Да. Да. Да. Только теперь модно утверждать, что у человека вообще никаких инстинктов нет, но вы не слушайте, это говорят те-же люди, которые стесняются нашего обезьяньего происхождения. ;-)

Точно можно сказать, что у человека нет ничего похожего, например, на инстинкт, с помощью которого птица строит свое гнездо. Если человека не научить, он даже шалаш более-менее нормальный не сможет построить, если вообще догадается, что можно попытаться сделать укрытие самому. А птицу никто не учит, она не видела, как родители строили ее дом. Но, даже в полной изоляции, она сможет сделать все, что нужно.

Скорее всего, у нас есть какие-то инстинкты на первое время, вроде цепляния за все что попало или потребность дрыгать ножками-ручками для развития мышц и икать для тренировки контроля над дыханием. Остальное нам дается не в виде жестких программ поведения, а, скорее, предрасположенности эти программы узнавать, создавать и изучать. Если эту предрасположенность и можно назвать инстинктом, то, определенно, она отличается от "обычных" примеров.

Как передаются инстинкты - определенно путем наследования. Так как инстинктивное поведение проявляется безо всякого обучения и примеров (и это проверяли на опытах). Наверное, эта передача выполняется с помощью генов. Но как именно - пока что неизвестно. Возможно так же, что задействованы и другие механизмы наследования.

У животных инстинкты -- это приспособления, во многих случаях очень сложные и биологически весьма важные, и что приспособления эти являются вполне стойкими, т. е. повторяются у каждой особи неизменно из поколения в поколение. Таким образом, инстинкты являются наследственным признаком.

Развитие человека происходит иначе. Морфологически инстинктивная деятельность человека или высших животных строится на врожденных связях подкорковых центров с корой головного мозга. На этой основе образуются в индивидуальной жизни различные новые связи, накапливается жизненный опыт, формируется высшая нервная деятельность.
Каждый человек отчасти наделен врожденными инстинктами и задатками, иначе он не мог бы жить и развиваться. Но не это является решающим, не это делает его настоящим человеком. Человека иногда характеризуют как существо, обладающее речью, как существо разумное. Отсюда происходит и латинское название вида «человек» - Homo sapiens, что означает «человек разумный». Но обладает ли человек всеми этими чертами от рождения, передаются ли они ему от его предков, по законам наследственности? Легко увидеть, что это не так. Человек не родится наделенным инстинктом применения орудий и инструментов, он не начинает инстинктивно говорить на языке окружающих его людей, у него не существует врожденных понятий или способности пользования, например, системой десятичного счета и т. п.
Ему всему приходится учиться.