Чем заменить докторскую колбасу и соленые огурцы в Оливье? Хочу что то необычное на выходные

Question

valentin_vakhidov · Accepted Answer

Докторскую-на мягкую копчёную ветчину, либо копчёную курицу, -соленые огурцы-на оливки маринованные в лимоном соке, кислые..

ia_umnitsa_6 · Answer

маринованные корнишоны и копченая курица
отварные языки, можно свиные, можно говяжий, и маринованные или свежие огурцы

iulia_2900 · Answer

Каперсами и раковыми шейками/мясом краба . С креветками тоже неплохо .

user_43374785 · Answer

На НГ делала оливье. Мясной хлеб, у нас очень вкусный продают, с ароматом копчения. И соленые патиссоны пополам со свежими огурцами. Впервые мой Оливье всей семье понравился)

user_120298 · Answer

Копченой курочкой и солеными грибами, добавить горсточку брусники - и салат "Охотничий" готов))

g_e_1 · Answer

Мясом и свежими огурцами.

svetlaia_323 · Answer

отварная курица и оливки

a_m_6690 · Answer

Говядиной и свежими огурцами. Но солёные я бы все равно добавила

denaturat_kagor · Answer

Бочковыми огурцами и куриной грудкой.

wasabi_4 · Answer

Кальмары и оливки зеленые)

svetlana_36398 · Answer

ветчиной или любой другой а огурцы можно и малосольные

fedia_bulkin · Answer

Зачем же портить народное достояние - салат Оливье? Приготовьте другой салат, например, Подсолнух, там не нужны ни огурцы, ни колбаса.

zhioltyi_slon · Answer

Можно солёные (мочёные) яблоки и грудку куриную например.

devil_black_pro · Answer

Второе - ананасами. А первое уже давно нужно было заменить, ибо там кроме крысиных хвостов ничего нет.

irinaprimorochka · Answer

Я в такой салат кладу отварную говядину, свежий огурчик, маринованные корнишоны и кисло-сладкое зеленое яблоко.

liana_4188 · Answer

Вместо колбасы - грудинка куриная отварная, вместо соленых огруцов можно свежие.

ira_102 · Answer

варёной говядиной и каперсами

lame_wolf · Answer

Сделай свои малосольные огурцы, а колбасу можно заменить вареной курицей.

richard_k · Answer

Филе индейки отварить, размельчить. Вместо солёных огурцов - маринованная тыква, однако не уверен в её наличии в продаже.

sergei_39193 · Answer

Крабовые палочки и соленая цветная капуста.

bek_48 · Answer

я люблю делать с языком отварным, огурцы пассивирую вместе с луком, остужаю, и добавляю немного рубленных каперсов. И нарезанное мелкими кубиками желе из шампанского.. (см. Лазерсон новогодний оливье)