Какой процессор взять i7 10700 oem,ryzen 7 3700x или i7 9700k,что, почему и какие материнские платы до 13к

10700 конечно. 3700X сейчас лютым оверпрайсом стал, а 9700K устарел
Мать любую на Z490 (проц то гнать нет нужды, так что и сильно навороченная не нужна) и обязательно память от 3200, а лучше 3600-3800
пс: я надеюсь ты понимаешь, что брать надо 10700F, а не обычный 10700, если только тебе реально встройка не нужна