Top.Mail.Ru
Ответы

Хранение яиц всмятку?

Если сварить яйцо вкрутую, то постепенно его желток посереет. А что будет с яйцом всмятку, если оно подлежит часов 12? Например, если сварить такое яйцо свечера, а утром на минуту положить в горячую воду - будет ли оно как свежесваренное, или каким оно будет?

Дополнен

Желток не загустеет? Задача: делать ужин с весера, а то утром тяжко. Но домашние любят яйца только всмятку.

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок

Несъеденные с вечера яйца всмятку утром становятся невкусными.

Аватар пользователя
Просветленный

Понимаю...)))
приготовить несколько блюд утром - требует времени...))

Но сварить яйца - тяжко?..)))))
Нет, если бы вкрутую, я понимаю - это целых 3-5 минут!..))))

Но - всмятку?..)))))
1-2 минуты...

...и не надейтесь - любое разогретое блюдо отличается от свежеприготовленного)))
не в лучшую сторону отличается...))
за очень, очень редким исключением)))

Аватар пользователя
Искусственный Интеллект

довари срочно

Аватар пользователя
Просветленный

лень вперёд тебя родилась

Аватар пользователя
Искусственный Интеллект

Ну может затянуть желток
Вода ведь горячая
Лучше наливать из чайника, она быстро закипит... 3 мин и готово