Срочно нужна помощь
Здравствуйте, мне дали рецепт бисквита, а как по очерёдности приготовить я не знаю, помогите пожалуйста.
Мука 2 стакана,
яйца 3 штуки,
сахар 1 стакан,
молоко или кефир 1 ст,
масло сливочное 50 гр,
Сода 1 чайн ложка,
при добавлении молока надо гасить соду
Все кидай и мешай))))))
Соду исключите, я дам простенький рецепт, проверенный годами, 3 яйца, стакан сахара, все взбить до устойчивой пены, постепенно добавить стакан муки, аккуратно перемешать, форму для бисквита смазать маслом, слегка припорошить паниров. сухарями, и в духовку, в процессе приготовления желательно духовку часто не открывать...
Яйца взбить с сахаром и молоком, добавить соду, смешать с мукой. Маслом смазать форму. ..и, сахара дофига - опа слипнется
яйца вбить с сахаром, минут 5-7 взбивать, добавить просеянную муку и просеянный разрыхлитель, аккуратно перемешать. Больше ничего для хорошего бисквита не нужно
Масло растереть с сахаром, добавить яйца и взбить. Потом насыпать муку с гашёной (уксусом или лимоном, лимонной кислотой) содой. Перемешать. Потом подлить молока и перемешать.
