2г


Едариум
+1Как обезжиривают кефир на производстве?
По дате
По рейтингу
Обезжиривают молоко, сепаратором.
Кефир заквашивается уже из обезжиренного молока.
Есть такой аппарат. Сепаратор.
Молоко сепарируют, из обрата делают кефир. Возможно, немного сливок при этом добавляют.
холодом
Больше по теме