Должностная инструкция на слесаря

а кто запретит.это исключительно внутренние дела предприятия и ведомства. ни в каких серьезных законодательных актах наличие -отсутствие таких инструкций не регламентируется.

Слесарь - это должность, но только не надо путать его с должностным лицом.

https://working-papers.ru/dolzhnostnaja-instruktsija-slesarja
https://www.superjob.ru/pro/5444/
https://docs.yandex.ru/docs/view?tm=1697739404&tld=ru&lang=ru&name=dolzhnostnye-instrukczii-slesarya-santehnika.pdf&text=%D0%94%D0%BE%D0%BB%D0%B6%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%B8%D0%BD%D1%81%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F%20%D0%BD%D0%B0%20%D1%81%D0%BB%D0%B5%D1%81%D0%B0%D1%80%D1%8F&url=https%3A%2F%2Fchspu.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F08%2Fdolzhnostnye-instrukczii-slesarya-santehnika.pdf&lr=10716&mime=pdf&l10n=ru&sign=a834d92606856dd01bd2e4828f1fb004&keyno=0&nosw=1&serpParams=tm%3D1697739404%26tld%3Dru%26lang%3Dru%26name%3Ddolzhnostnye-instrukczii-slesarya-santehnika.pdf%26text%3D%25D0%2594%25D0%25BE%25D0%25BB%25D0%25B6%25D0%25BD%25D0%25BE%25D1%2581%25D1%2582%25D0%25BD%25D0%25B0%25D1%258F%2B%25D0%25B8%25D0%25BD%25D1%2581%25D1%2582%25D1%2580%25D1%2583%25D0%25BA%25D1%2586%25D0%25B8%25D1%258F%2B%25D0%25BD%25D0%25B0%2B%25D1%2581%25D0%25BB%25D0%25B5%25D1%2581%25D0%25B0%25D1%2580%25D1%258F%26url%3Dhttps%253A%2F%2Fchspu.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F08%2Fdolzhnostnye-instrukczii-slesarya-santehnika.pdf%26lr%3D10716%26mime%3Dpdf%26l10n%3Dru%26sign%3Da834d92606856dd01bd2e4828f1fb004%26keyno%3D0%26nosw%3D1
читай,просвещайся

Трудовым законодательством на работодателя не возлагается обязанность по составлению должностных инструкций, а ТК РФ, в свою очередь, не содержит понятия должностной инструкции.

Таким образом, работодатель не обязан составлять должностные инструкции, прописав все должностные обязанности работника в трудовом договоре.

Если же работодатель принял решение об утверждении должностных инструкций, то они могут быть составлены как на каждого работника, так и на соответствующую должность.

_____

Что у вас в штатке? Должность "Слесарь"?
Значит при необходимости создаете ДИ на Слесаря или для конкретного человека.

профессия это написано в документе об образовании, даже, если сидишь дома, а должностные инструкции пишется в организации в соответствии со штатным расписанием