Нормально ли работодателю просить личную информацию, включая серию-номер паспорта, на этапе ещё даже до собеседования?

Не думаю

шли нахер такого работадавателя

Покажи ему xyй

Может, хочет прозондировать, не сиделец ли ты. Бывший.
Вполне нормально. Кому охота брать, например, на склад вора? ?

Он кредит оформить хочет это скам

При оформлении доков - норм, до собеседования - не норм

на сколько я знаю - да,но на счет серия-номера паспорта сомневаюсь ( в смысле о том что он просит паспорт показать да)

да есть у них делкарация ,что твои личнъе даннъе не будут использовать в другом месте ,только по работе .Но требовать ее будет глупо

Нет. Только после подписания согласия на обработку ПД

Нет.