Можно ли как-то организовать свадебную фотосессию самостоятельно?

Конечно

Пофоткайтесь на телефоны

Если есть зеркалка или телефон с хорошей камерой, можно

Так или иначе, фотографа придется нанимать, если у Вас нет умения фотографировать так, чтобы, "хоп, и в рамочку!"
Прайс листы разные. Зависит от опыта фотографа. Удачи в поисках.

Можно, но велика вероятность, что всё запорете. Получится лажа.

Самостоятельно это как? Вам же все равно кого-то нужно будет нанять или же попросить? Вы же не будете сами себя фотографировать, правильно же?

Возможно, что вам поможет информация из интернета, вот почитайте про свадебную фотосессию в свадебная фотосессия в Москве тут . Есть разные стили фотосъемки. Если вы не специалист в этом, то лучше, конечно, обратиться к хорошему фотографу, чтобы придумал что-то интересное, стилистику, локации, и вообще образы классные.

Ну, если кто-то из родителей жениха или невесты - профи-фотограф, то почему нет?
В остальных случаях или платить надо, или есть риск получить хрень вместо красивых фото.

Создай группу в ватсапе для этого случая,всех гостей туда,и пусть все фоткают и туда выкладывают. Качество сейчас у всех хорошее.И фото,и видео будет полно. Уж 3-4 фотки точно можно будет выбрать.
А если нанимать,итог будет тот же – 3-4 фото,остальные 200 нафиг не нужны. Что про видео – никого не знаю,кто бы смотрел эти свадебные волосы больше 1-2 раз.

Можно пригласить друга фотографа,но заплатить ему всё равно нужно,как иначе