Что будет если есть обычную еду, но половину? Получится ли сбросить вес?

ни в чем себе не отказывай дружище

Да, только если ты не наедал больше половины своей нормы.

А остальное куда? Вторую половину же ты тоже съешь, но потом. Значит нет

Только если ты уже потолстел на максимум от этих продуктов, а иначе будешь просто медленней толстеть.

Получится в теории,
но на практике - долго так не продержишься.
Будет чувство голода, так как привык к своим обычным порциям. И быстро всё бросишь, нажрёшься как раньше или еще больше, впрок...

Разумнее сохранять половину своей привычной еды, которая в этих примерах (пельмени, сникерс, лимонад...) не совсем правильная и сбалансированная. И добавлять что-то полезное, но низкокалорийное. Чтоб не было голода.

Например,
съесть большой салат из овощей (листья, огурцы, помидоры, редис, перцы..., заправка 1 ч.л растительного масла) перед половиной тарелки пельменей.
Либо дополнить пельмени тарелкой тушеных овощей...

Перед половиной сникерса съесть яблоко или другой фрукт, ягоды по сезону.

До лимонада выпить большой стакан воды. Или два) Тогда больше лимонада не захочется, так как не будет жажды...

Тогда придётся второй половине помирать. Еда нужна для питания всего организма. Чувство голода происходит из памяти, когда внутренний калькулятор подсчитывает, что для такого количества голодных клеток нужно вооон сколько калорий, а помнится столько то калорий было прошлые разы вон с того продукта и с этого. Вот и возникает чувство голода - желание съесть конкретику. Наполнить новую порцию. То есть пока организм ещё питается прошлыми запасами (вроде пара суток на переваривание и рассасывание идёт).
Также и чувство сытости основывается лишь от памяти что именно при поглощении вот такого количества еды вся подсчитанная ранее потребность будет удовлетворена (только лишь когда она Переварится, а пока она ещё только начала расщепляться - организм ни разу именно вот ею не насытился).
Так вот чтобы всё это "откалибровать" (настроить так сказать) - можно использовать Регулярность. Потреблять пищу в одно и то же время в конкретных количествах калорий (благо информация о составе свободна в доступе). А если ещё и нагрузки распределить по времени и сон в режим ввести, то и организм будет работать как часы.
Сам то я ленивец, но если у кого то сильная воля к тому, чтобы изменить себя, то можно посоветовать только Режим (питания, нагрузок, сна). Стандартный Здоровый образ жизни, который все прекрасно знают с детства (сон час после обеда и именно час :) Питание Трёхразовое и именно в обед полноценное первое, второе и третье. А с утра кашку. На полдник булочку с кефиром.
А насчёт порций правильно сказали - надо компенсировать (точнее балансировать). Должно быть разнообразие с полезными продуктами мешать рацион, а то перечислили всё самое вредное :) Кстати вы можете слепить сами пельмени и это будет заодно дополнительная нагрузка и ограничение в количестве (хочешь больше скушать - больше и полепи :) Наварить леденцов с сахара, выжать сок, загазировать его в сифоне :)