Лучший способ определения % жира в теле – DEXA сканирование. Более простой, и тоже неплохой способ – измерение толщины складки кожи с помощью клиперов. Да можно просто сжать кожу между пальцами в районе живота, на бедрах. Доля жира в организме человека с возрастом меняется, различается она у мальчиков и девочек. Для мужского организма (в зависимости от типа конституции) нормой можно считать от 11–12% до 18–20%, для женского – от 15 до 25%