Химия 10 класс
Ученый Ляпкин-Тяпкин получил для исследования
три пронумерованные пробирки. В первой находится раствор
белка, во второй раствор глюкозы, в третьей - глицерина. Какой
один реактив должен взять Аммос Фёдорович, чтобы
различить эти вещества? Объясните выбор реактива
(протекание реакции) и запишите признаки, по которым
определяется каждое вещество.
По дате
По Рейтингу
Гидроксид меди. Сu(OH)2. С белком - фиолетовое окрашивание (биуретовая реакция). С глюкозой - нагреть, появится желтый, затем красно-коричневый осадок. Глицерин - ярко-голубое окрашивание глицерата меди.
Больше по теме
