Задание 1: Определение количества кальция
Вам необходимо рассчитать общее количество кальция, которое человек получает за день, если в его рацион входило:
190 г куриного мяса
170 г картофеля
60 г белого хлеба.
Используйте таблицу, чтобы найти содержание кальция в этих продуктах и рассчитать общее количество кальция.
Куриное мясо: 16 мг/100 г
Картофель: 10 мг/100 г
Белый хлеб: 24 мг/100 г
Рассчитаем:
![](https://otvet.imgsmail.ru/download/19765033_38b0cca4de319e9657ebf9d46a636500_800.png)
Ответ: 61.8 мг кальция.
Задание 2: Определение последовательности белка
Фрагмент ДНК: GTTCTAAAGTAATTG
Таблица генетического кода поможет вам определить последовательность аминокислот, которая кодируется данным фрагментом ДНК.
Найдем комплементарную цепь мРНК:
ДНК: GTTCTAAAGTAATTG
мРНК: CAAUGAUUCAUUAAC
Разделим мРНК на кодоны:
Кодоны: CAA, UGA, UUU, CAU, UAA, C
Используем таблицу генетического кода для расшифровки аминокислот:
CAA - Глн (Глутамин)
UGA - стоп-кодон (прекращение)
UUU - Фен (Фенилаланин)
CAU - Гис (Гистидин)
UAA - стоп-кодон (прекращение)
Ответ: Глн, стоп, Фен, Гис, стоп
![](https://otvet.imgsmail.ru/download/19765033_69cbbb24798adedb605285ab6258a032_800.png)