имеет смысл мучиться с твёрдым сыром?

Так не мучайся а съешь его

Не мучайся, уничтожь этот сыр, да посмотри на него, он дырявый, не по понятиям с ним возиться

Выброси!

Он вкусный оло

Вкусно

не мучайся, мне отдай, я так и быть возьму эту ношу

А в чем мука? Вы его резать/колоть не умеете?

на фото настоящий твердый сырОн не должен нарезаться,а вот так колоться.Это показывает что он качественый.у нас в стране принято считать твердым сыром,например,российский,но по правилам европы,он все же ближе к полутвердым.Он режется.А такой сыр как на фото у нас обозначат как экстра(супер)твердый.Судя по фото тесто сыра однородное,одинаково окрашенное,без капель масла,а то,что крошится,так так и должно быть.Самый главный минус-его цена.Он не может быть дешевым