Что можно приготовить с сушеным кокосом

• Кокосовые шарики

Ингредиенты:
- 1 стакан сушеного кокоса
- 1 стакан сгущенного молока
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта

Приготовление:
1. В миске смешайте сушеный кокос, сгущенное молоко и ванильный экстракт.
2. Замешивайте до получения однородной массы.
3. Сформируйте из массы небольшие шарики.
4. Дайте шарикам немного застыть в холодильнике перед подачей.

• Кокосовые брауни

Ингредиенты:
- 100 г темного шоколада
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана муки
- 1/3 стакана сушеного кокоса
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя

Приготовление:
1. Растопите шоколад и масло в микроволновой печи или на водяной бане.
2. Взбейте яйца с сахаром до пышности.
3. Добавьте к яйцам шоколадно-масляную смесь, перемешайте.
4. Вмешайте муку, сушеный кокос и разрыхлитель.
5. Вылейте тесто в форму и выпекайте в предварительно разогретой до 180°С духовке около 20-25 минут.

• Кокосовое печенье

Ингредиенты:
- 1/2 стакана сливочного масла
- 1/2 стакана сахара
- 1 яйцо
- 1 и 1/2 стакана муки
- 1/2 стакана сушеного кокоса
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя

Приготовление:
1. Взбейте масло с сахаром до пышности.
2. Добавьте яйцо и продолжайте взбивать.
3. Введите муку, сушеный кокос и разрыхлитель.
4. Сформируйте из теста печенье и выложите на противень.
5. Выпекайте в духовке при 180°С около 15 минут.

• Кокосовый йогурт

Ингредиенты:
- 500 мл греческого йогурта
- 1/4 стакана сушеного кокоса
- 2 столовые ложки меда или агавы для сладости
- Фрукты для подачи

Приготовление:
1. Смешайте йогурт с сушеным кокосом и медом.
2. Охладите в холодильнике перед подачей.
3. Подавайте с нарезанными свежими фруктами.

Эти рецепты показывают разнообразие способов использования сушеного кокоса в вашей кулинарной практике, от сладостей до освежающих кремовых десертов.